Seoul Food & Hotel 2022
7 - 10 June 2022,
Seoul Food & Hotel 2022
7 - 10 June 2022,
2021년 Seoul Food & Hotel Culinary Challenge는 개최 취소되었습니다.
한국조리사협회중앙회(KCA)와 공동으로 주최하는 동 대회는 세계조리사회연맹(Worldchef) 인준 대회로
엄격한 규정과 공정한 심사에 따라 진행되는 국제 요리대회입니다.
400명 이상의 프로페셔널 셰프와 요리 전공자들이 펼치는 동 요리경연대회에 조리인 여러분들의 많은 관심과 참여 바랍니다.
대회명 | 서울푸드앤호텔 컬리너리챌린지 |
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대회일시 | 추후 공지 예정 |
장소 | KINTEX 1전시장 4홀 내 경연대회장 |
주최 |
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인준 |
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경연 부문 |
Class 1 - Hot Appetizer Class 2 - Meat <Beef, Lamb, Pork, Chicken/Duck> Class 3 - From the Sea <Fish, Seafood> Class 4 - Italian Classic Pasta Class 5 - Asian Noodles Class 6 - Korean Fusion Main Course Class 7 - Chinese Stir Fry Class 8 - Creative Burger Class 9 - The Perfect Steak & Omelette Class 10 - Chocolate Petit Gateaux Class 11 - Decorated Cake Class 12 - Nestlé Professional Team Challenge Class 13 - Original Belgian Fries Selection Class 14 - Fruit and Vegetable Carving (Live) Class 15 - Artistic Sculpture (Display) Class 16 - Pastry Showpiece (Display) Class 17 - 3 Appetizers (Display) Class 18 - 3 Main Courses (Display) |
대회와 관련한 중요 공지는 페이스북 또는 카카오톡을 통해 확인하시기 바랍니다
대회일시 | 2019년 5월 21일(화) - 24일(금), 09:00 - 17:00 |
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장소 | KINTEX 1전시장 3홀 내 경연대회장 |
후원 |
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결과 |
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